Von der Wurzel bis zum Blatt - nachhaltig kochen mit regionalen und saisonalen Zutaten
BESCHREIBUNG
Erfahren Sie in diesem Workshop, wie Sie mit regionalen, saisonalen Zutaten nachhaltig kochen und Lebensmittelverschwendung vermeiden. Kreative und alltagstaugliche Rezepte, die alle Pflanzenteile ob Wurzel, Stängel oder zarte Blätter sinnvoll nutzen, stehen im Mittelpunkt. So zaubern Sie mit Leichtigkeit köstliche gesunde und zugleich umweltbewusste Gerichte!Bitte mitbringen: Schürze, 1-2 Geschirrtücher, Behälter für nicht konsumierte Speisen; lange Haare bitte zusammenbindenKursleiter: Sören SchonardVorherige Anmeldung bei der VHS Schwaz unbedingt erforderlich!
Erfahren Sie in diesem Workshop, wie Sie mit regionalen, saisonalen Zutaten nachhaltig kochen und Lebensmittelverschwendung vermeiden. Kreative und alltagstaugliche Rezepte, die alle Pflanzenteile ob Wurzel, Stängel oder zarte Blätter sinnvoll nutzen, stehen im Mittelpunkt. So zaubern Sie mit Leichtigkeit köstliche gesunde und zugleich umweltbewusste Gerichte!Bitte mitbringen: Schürze, 1-2 Geschirrtücher, Behälter für nicht konsumierte Speisen; lange Haare bitte zusammenbindenKursleiter: Sören SchonardVorherige Anmeldung bei der VHS Schwaz unbedingt erforderlich!
